Процесс оздоровления в санатории Белая Дача проходит намного быстрее благодаря правильно организованному питанию. В здравнице предлагается лечебное питание, цель которого состоит в достижении укрепления здоровья и профилактики многих заболеваний.
В санатории Белая Дача гостям предлагается трехразовое диетическое питание, назначаемое лечащим врачом, учитывающего состояние здоровья пациента, основное и сопутствующее заболевания. Блюда в здравнице готовят на современном кухонном оборудовании, которое позволяет максимально сохранять питательные вещества.
Натуральные продукты – основа здорового питания, положительно влияющие на состояние организма. В процессе приготовления блюд в санатории Белая Дача профессиональные повара используют продукты, выращенные местными фермерскими хозяйствами.
В рацион предлагаемых блюд в санатории включены рыба, мясо и птица (диетические), фрукты, овощи, молочные продукты, соки, разнообразная зелень. Гостям с удовольствием готовят и подают блюда русской, кавказской и европейской кухонь.
С 08:00 до 09:00 гости приходят на завтрак. С 13:00 до 14:00 с удовольствием осуществляют обеденный прием пищи. С 18:00 до 19:00 гостей ждут на ужин. Кухню санатория Белая Дача отличают качество готовящихся блюд, их широкий выбор. Плюс ко всему вся продукция имеет отличительный статус - халяль.
С 19:00 до 23:00 привычный в дневное время пищеблок переводят на режим Ресторан. Здесь же отдыхающие посещают бар. Сочетание приятной музыки с безупречной сервировкой столов, профессионализм и креативность поваров, а также доброжелательное обслуживание – все то, что ценят гости в ресторане санатория Белая Дача.